一般说来头层牛皮男鞋比二层牛皮男鞋要好，但是一些优质上等的而成牛皮的价格也是非常的昂贵的，不见得会比头层牛皮差哦!那么男性在买鞋子的时候要怎么辨别是头层牛皮男鞋还是二层牛皮男鞋呢?这里头的学问可大着呢?　　首选要一看：看他是否有头层牛皮应该有的不规则的纹路，毛孔，光泽等;二摸：真皮的表面用手指抚摸过后的感觉是很滑爽的，而不是真皮的表面摸过去一般都是很涩的感觉，不滑爽，延展性也差，也就是有弹性，或者弹性很差。三捏：由于真皮都有弹性，所以要是用手稍微压一下表面周围会有向心的皱纹皱起。区分头层牛皮男鞋和二层皮男鞋的有效方法，是观察皮的纵切面纤维密度。头层皮由又密又薄的纤维层及与其紧密连在一起的稍疏松的过度层共同组成，具有良好的强度、弹性和工艺可塑性等特点。二层皮则只有疏松的纤维组织层，只有在喷涂化工原料或抛光后才能用来制作皮具制品，它保持着一定的自然弹性和工艺可塑性的特点，但强度较差，其厚度要求同头层皮一样。